Как правильно очистить кокос

Прежде чем научится верно чистить кокос, нужно знать, как же не ошибиться с выбором пригодного, зрелого орешка. Чтоб приобрести «правильный» кокос, придерживайтесь последующих рекомендаций.

  1. Помните, что на поверхности плода не обязано быть трещин, выбирайте плод с гладкой скорлупой, без неровностей.
  2. Осмотрите плод на предмет протекания кокосового молочка: о этом будут свидетельствовать потёки.
  3. Встряхните кокос, в средине орешка обязано чувствоваться движение сока, орешек без молока лучше не покупать.

Ну что же, опосля успешного выбора можно начинать чистить свещенный плод.

Правила при выборе продукта

Чтобы ощутить на для себя все полезные характеристики кокоса, необходимо уметь верно выбрать орех.

Итак, главные правила при выборе кокоса:

Внимательно осмотрите плод.

Как верно очистить кокос

Как и хоть какой иной продукт, следует оценить наружное качество. Кокос не должен быть повреждён, иметь равномерный цвет. Не допускается наличие «бочков», плесени, трещин на скорлупе плода. Выбирайте сухой орешек, без протечек кокосовой воды и гнили.

Оцените запах плода. Запах должен быть свежайшим и натуральным. Ежели от кокоса исходит противный запах, это может говорить о том, что снутри плод подвержен гниению. Такое происходит из-за неверного хранения либо по истечению срока годности.

Послушайте кокос. Да, да, это не шуточка. Встряхните плод и прислушайтесь к звукам снутри.

Так как под скорлупой должен прятаться кокосовый сок, высококачественный продукт характеризуется плесканием данной для нас самой воды.

Как верно очистить кокос

Ежели такового звука нет, быстрее всего, кокос испортился и снутри он высушен.

Осмотрите место, где размещены отверстия. Это самая мягенькая зона орешка, но она не обязана быть подвержена плесени и гниению. Для высококачественного плода типично маленькое затемнение в данной области.

Польза кокоса

Кокос является м почти всех витаминов и микроэлементов. Его состав богат витамином B2 и PP, а так же фолиевой кислотой и витамином C. Кроме этого в этом продукте содержится достаточное количество белка и углеводов.

Необходимо так же отметить полезного сахара в кокосе.

Молоко кокоса хороший напиток в жаркую погоду, но, обитатели тёплых государств отмечают и остальные достоинства этого огромного ореха.

Часто, кокосы советуют употреблять в еду опосля пищевых отравлений.

Кокосовый сок используют в исцеление болезней мочеполовой системы. Этот напиток имеет мощное мочегонное действие, а также помогает при лечении мочекаменной заболевания.

Как верно очистить кокос

Кокосовое молоко используют в лечении зараз. Скорлупа огромного орешка может посодействовать при ушибах, ожогах и кожных воспалениях.

Известны так же полезные характеристики кокосового напитка при жаре и лихорадке.

полезной фруктозы в кокосовом молоке дозволяет употреблять его людям, с завышенным уровнем сахара в крови. Употребление напитка поможет вернуть силы опосля тяжёлых физических упражнений.

Специалисты говорят, что систематическое употребление кокоса в еду является неплохой профилактикой сердечно — сосудистых болезней.

Как верно очистить кокос

Исследования проявили, что продукт может снизить уровень холестерина и понизить риск появления заболеваний.

метода как очистить кокос

1 способ.

Для того чтоб открыть кокос первым методом используем подручный кухонный инвентарь. А конкретно нам пригодятся два ножика. Один из них возьмём острый с узеньким лезвием.

Как верно очистить кокос

А иной ножик нужно взять большой разделочный с широким лезвием.

Итак, приступаем к чистке:

Приготовьте вышеуказанный инвентарь и ёмкость для кокосового молока.

Поверните кокос отверстиями по направлению к себе.

Острым ножиком проткните кокос через нижнее отверстие. Нужно добраться до центра плода.

Слейте через приобретенное отверстие кокосовое молоко в приготовленную ёмкость.

Большим ножиком сильно постучите по скорлупе кокоса, аналогично способу в очистке яичка.

Вы услышите треск оболочки, сейчас осталось лишь удалить верхнюю часть с мякоти плода.

Достаточно просто, сейчас Вы сможете употреблять этот ароматный ингредиент.

2 способ.

Теперь будем употреблять небольшую пилу, отвёртку и две ёмкости.

Что нужно делать:

Расстелите на рабочую зону пакет либо бумагу, положите на это место кокос.

Сделайте неглубокий подпил скорлупы по всему поперечнику в центре плода. Таковым образом, Вы разделите плод на две равные части.

Теперь Для вас нужно отвёрткой разъединить части кокосовой скорлупы и практически снять её с мягенькой части плода.

В итоге у Вас в руках остается лишь мягенькая часть кокоса, которую Вы просто разрежете ножом.

3 способ.

Он похож на 1-ый способ, но есть веское отличие.

Жидкость в этот раз сливать не необходимо. Вы должны навесу, держа плод в руке, наносить удары тяжёлым предметом.

Таким образом, внутренности кокоса останутся целыми, а верхняя скорлупа даст трещины.

После того как у Вас остается лишь мягенькая сердцевина кокоса, Вы сможете срезать верхнюю часть и перелить молоко.

Выбирайте самый удачный для себя способ.

Как верно очистить кокос

Основное чтоб снутри плод повеселил Вас вкусом и запахом. Придерживаясь наших советов приятный итог Для вас обеспечен.

Всё-таки кокос – необыкновенное растение.

Как верно очистить кокос

Для русского осознания. Моего в частности. Относимся к нему, как к экзотическому фрукту, а в мире он популярнее, чем картошка. Называем его кокосовым орешком, а он – не орешек. Желаем извлечь из него кокосовое молоко, а молока в нём нет (он же не овца и не скотина, да и не фрукт).

Видим этот волшебство в маркете и перед покупкой задумываемся, как открыть кокос. Покупаем, привозим домой, вытаскиваем из пакеты…Пытаемся открыть кокос, кто дрелью, кто ножиком, кто топором, а он просто раскрывается.

Приезжаем в Индию, к примеру, либо в Шри-Ланку, а там вообщем ничего сверлить не нужно – кокосы совершенно другие…

Красиво да?

Как очистить кокос

Обыкновенно, чтоб очистить кокос, используют один из 2-ух методов.

Как верно очистить кокос

Первый вариант подразумевает полное удаление скорлупы. С данной нам целью нужно взять молоток в правую руку, а плод держать в левой. Дальше, проворачивая орешек в руке, с силой постукивайте по нему молотком. Будьте при этом внимательны, чтоб не травмировать кисть и пальцы. Равномерно скорлупа плода начнёт покрываться трещинами, отколовшиеся куски необходимо убирать и продолжать функцию до тех пор, пока в ваших руках не окажется очищенный от скорлупы плод.

После этого кокос нужно кое-чем проколоть, чтоб через образовавшееся отверстие слить сок, находящийся снутри. Жидкость (кокосовое молоко) не обязано иметь кислого аромата. Готовый к употреблению сок можно пить, закусывая его холодной благоухающей мякотью кокоса.

На 2-ой метод очистки придётся затратить больше усилий, но в качестве результата мы получим орешек, расколотый на две половины.

Как верно очистить кокос

Кокосовую скорлупу опосля таковой очистки можно с фуррором применять в хозяйстве, к примеру, кормить из неё в аквариуме сомов или вырастить в данной нам ёмкости комнатный цветок. Она же может стать элементом самодельного кашпо.

Чтобы очистить кокос вторым методом, нужно проткнуть его скорлупу, чтоб образовалось отверстие, и слить молочко. Опосля этого плод распиливают надвое с помощью ножовки так, чтоб в итоге вышли две ровненькие половины. Можно также при распиливании несколько сместиться к верхушке.

В данном случае не так просто достать мякоть плода, но итог стоит затраченных усилий!

Стремление сегодняшних дам украсить собственный стол необыкновенными блюдами и продуктами привело к использованию самых экзотических ингредиентов. Не остался без внимания и кокос. Этот необыкновенный продукт несложно отыскать на прилавках наших магазинов, но не все знают какой конкретно орешек выбрать и как верно избавиться от его твёрдой оболочки. В данной статье мы опишем несколько признаков неплохого продукта и поведаем, как очистить кокос дома правильно.

Как очистить кокос.

Кратко о орехе

Все мы знаем что кокос – это орешек, который растет в теплых странах, на пальмовых растениях.

Кокосы – это плод, который по весу добивается трёх кг. Ежели Вы пристально поглядите на кокос, купленный в маркете, то увидите на его твёрдой оболочке три отверстия.

Как верно очистить кокос

Ежели Вы повредите внешнюю оболочку, то увидите снутри мягенький плод. Снутри находится кокосовая мякоть и вода, со сладковатым привкусом. Конкретно мять и сок мы употребляем в еду.

Кокосовую мякоть высушивают и употребляют несколькими методами. К примеру, как пряность к разным блюдам, в основном в кондитерском производстве этот экзотический ингредиент получил огромную популярность. Так же изготавливают кокосовое масло, которое кроме кулинарного внедрения, славится своими качествами в косметологии. Этот ингредиент добавляют в лосьоны для тела, бальзамы и маски для волос.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: