Как почистить мелкую картошку

Ввысь 9 Очистка картофеля — достаточно нудное занятие, которое в особенности не нравится юным хозяйкам. Монотонность движения ввергает в тоску, а клубней иногда нужно столько, что рыдать охото. Тем не наименее картошка — вкуснейший продукт, являющийся одним из главных компонентов горячих блюд, супов, закусок и салатов. Наверное, почти все думали о том, каким методом чистится картофель. Наши бабушки передали нам лишь один, более популярный метод — очистка ножиком. Девушки — хитрые сотворения, чрезвычайно нередко они требуют спутника жизни произвести этот процесс заместо них, прикрываясь занятостью на кухне.

Доверчивые мужчины, как правило, соглашаются, для них очистка картошки не является кое-чем из ряда вон выходящим. Но все-же умение чистить клубни понадобится в ежедневной жизни, потому хозяйки должны знать несколько принципиальных хитростей. Безопасная очистка Самый всераспространенный способ — очистка клубня на весу столовым ножиком, при этом движения осуществляются на себя. Но это довольно небезопасно. Кухня является местом скопления жиров и воды.

Как почистить маленькую картошку

При приготовлении еще одного блюда приходится контактировать с продуктами, время от времени жирными и скользкими, а также открывать кран, и мыть руки. Опосля еще одного контакта, к примеру, с маслом, ножик может просто выскользнуть из ладошки и нанести опасное повреждение. А вырезание глазков? В попытке добраться до самой сердцевины темной точки, ножик нередко ставится перпендикулярно овощу, в этом случае возможность выскальзывания острого инструмента еще выше. Особые приспособления для очистки овощей не решают делему до конца.

Как почистить маленькую картошку

У почти всех домохозяек достаточно длинноватые ногти, которые то и дело попадают под лезвия устройства. Свести опасности порезов к минимуму поможет маленькая хитрость: нужно с 2-ух сторон отрезать края картофельного клубня и поставить его на стол. Опосля этого можно снимать кожицу хоть каким обычным методом сверху вниз. 1-ое время будет неловко, но позднее покажется сноровка, мякоти будет срезаться все меньше, а сам процесс будет проходить оперативно. А основное, что ручки хозяйки вполне защищены от порезов и срезания ногтей. Юный картофель Клубни юного картофеля различаются узкой кожицей, чистить молодую картошку столовым ножиком либо овощечисткой — одна из худших идей. При таковых манипуляциях срежется много вкусной мякоти самого овоща вкупе с оболочкой.

Сейчас есть свежие методы очистки, хозяйки фантазируют с идеями, стараясь облегчить для себя бытовые условия. Так, существует несколько качественных уловок, с помощью которых просто почистить юный картофель. Очистка железной губкой На хоть какой кухне имеется губка с железной щетиной для очистки кастрюль и иной посуды. Но стоит иметь в запасе несколько свежих незапятнанных губок на вариант возникновения в доме клубней юного картофеля. Процесс очень прост: промытые картофелины потереть губкой со всех сторон, убрать темные точки небольшим ножиком либо овощечисткой, помыть продукты в проточной воде. Очистка поваренной солью Способ пользуется популярностью, когда под рукою не оказалось губы, а чистить картофель ножиком не охото, либо не представляется вероятным в силу маленького размера овощей.

Для очистки пригодится упаковка поваренной соли, плотный полиэтиленовый пакет либо герметично закрывающаяся посуда. В них нужно поместить вымытый картофель, засыпать большой солью можно употреблять морскую , интенсивно встряхнуть несколько раз, опосля чего же помыть проточной водой. Стоит учесть, что употреблять можно не хоть какой пакет, нужно направить внимание на его плотность.

Как почистить маленькую картошку

Во время процесса хрупкий целофан рвется. Очистка ситом Способ подойдет для маленьких клубней юного картофель. Для этого будет нужно мелкоячеистое сито. По окончанию помыть овощи водой, и удалить глазки ножиком. Очистка щеткой Очень уникальный метод, для которого будет нужно бытовая дрель и свежий ершик либо твердая щетка округлой формы. Метод нужен, когда нужно почистить большой размер, к примеру в столовых либо точках публичного питания с огромным потоком клиентов. Для процесса будет нужно таз либо ведро довольно огромных размеров, в который помещается вымытый картофель. Опосля этого на сверло дрели крепится ершик либо щетка.

Она начинает интенсивно вращаться опосля включения аппарата, очищая клубни за несколько минут. Это может показаться необыкновенным для обитателя крупного города, но в отдаленных регионах страны и деревнях юный картофель вообщем не считают необходимым чистить. Узкая шкурка совершенно не ощущается, в неких вариантах так даже вкуснее. К примеру, полностью зажаренному клубню без вырезки, шкурка придает некий особенный вкус. Правда, чтоб избежать очистки, придется кропотливо вымыть овощи. Как быстро почистить картофель в мундире Овощи, отваренные прямо в кожуре чистить очень трудно.

Утомительный процесс, результатом которого при шаткой нервной системе полностью может стать срыв либо расстройство.

Как почистить маленькую картошку

Подцепить клейкую оболочку ногтями фактически нереально, а при очистке ножиком снимается хорошая половина мякоти овоща. Но существует оперативный способ очистки, правда для этого перед варкой придется незначительно потрудиться. На приготовленном вымытом картофеле нужно сделать круговые надрезы ножиком. Кольцо обязано замыкаться, в неприятном случае ничего не получится. Поставить овощи на плиту и варить обычным методом.

Как почистить маленькую картошку

В это время приготовить глубочайшие емкости с прохладной водой, можно добавить лед для большего эффекта. Когда картофель готов, воду сливать не следует. Нужно каждый корнеплод из крутого кипяточка поместить в емкость с прохладной водой на 10 секунд. Опосля таковых манипуляций и перепадов температур, шкурка слезает сама, довольно мало нажать. Таковой процесс занимает чуток больше времени и посуды, но итог превосходит ожидания. Почти все домохозяйки вообщем отваривают овощи для салатов в очищенном виде.

Некие даже заблаговременно нарезают картофель на кубики подходящего размера, отваривая их в маленькой кастрюльке. Достаточно комфортно и экономит массу времени. Такие кухонные хитрости не всем по вкусу и требуют некой сноровки. Но в последующий раз, когда покажется необходимость быстро почистить картошку, стоит непременно испытать один из методов.

Как почистить маленькую картошку

Может быть, ножиком и овощечисткой воспользоваться больше не придется. Рекомендуем прочесть.

СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ:

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.